Quando le giornate si fanno più fresche e l’aria diventa più dolce e suggestiva, cresce la voglia di passare del tempo in allegria alla scoperta delle usanze e dei sapori locali. Le sagre d’autunno in Friuli-Venezia Giulia sono un’occasione imperdibile per immergersi nella cultura di una delle regioni italiane più ricche di tradizioni enogastronomiche, che spaziano dalla cucina di mare a quella di montagna passando per quella delle zone più interne, tra prodotti artigianali, vini pregiati ed eccellenze di altissima qualità.
In Friuli, le sagre sono un momento importantissimo di aggregazione e convivialità, ma anche un modo piacevole per riscoprire le radici del territorio con i suoi profumi e la sua cultura. In questo articolo, puoi trovare alcune delle sagre d’autunno in Friuli-Venezia Giulia più tipiche e coinvolgenti, che ti permetteranno di conoscere il nostro territorio in tutte le sue sfumature più affascinanti!
Sagra del Baccalà a Ghirano (PN) – dal 22 settembre all’8 ottobre 2023
Una delle sagre d’autunno più attese in Friuli-Venezia Giulia è sicuramente la Sagra del Baccalà a Ghirano, una frazione del comune di Prata di Pordenone. La tradizionale festa di paese, dove il baccalà è il vero protagonista, è un’occasione imperdibile per degustarlo secondo le più antiche e originali ricette del territorio.
Il programma della manifestazione comprende anche intrattenimenti musicali, serate danzanti, incontri riguardanti la salute e il benessere, ma anche tanto sport e attività divertenti per tutte le età.
Not&Sapori – Il Barocco nel Piatto – dal 22 settembre al 6 ottobre 2023
Le note della musica barocca, la letteratura dei grandi autori del Novecento e l’enogastronomia d’eccellenza sono gli ingredienti che rendono unica questa rassegna autunnale. In questa undicesima edizione, la musica barocca accompagna le letture di testi di Gabriele D’Annunzio, Italo Calvino e Marguerite Yourcenar, mentre i profumi e i sapori delle ricette della tradizione vengono rivisitati da chef d’eccezione.
La cornice suggestiva di Palazzo Scolari a Polcenigo e del borgo di San Martino al Tagliamento rendono ancora più magica l’atmosfera di questo evento d’autunno, che unisce arte, storia e cultura culinaria del territorio.
Sagra di Caneva – dal 1 al 16 ottobre 2023
Quando si parla di sagre d’autunno in Friuli-Venezia Giulia non può di certo mancare la Sagra di Caneva. Una festa lunghissima, nata negli anni Cinquanta per celebrare la Madonna del Rosario e che oggi è un vero punto di riferimento per gli amanti della buona cucina friulana.
Si possono assaporare numerose pietanze della tradizione, tra cui il frico, un piatto antico a base di patate e formaggio Montasio, che insieme diventano davvero irresistibili! Sono previste anche serate musicali ed eventi sportivi aperti a tutte le età, ma anche camminate tra i borghi e mostre molto interessanti sugli usi e costumi del territorio.
Fiera di Santa Giustina a Palmanova – dal 6 all’8 ottobre 2023
La splendida città di Palmanova si riempie di profumi e colori per celebrare al meglio Santa Giustina, la sua patrona. Un appuntamento irrinunciabile per la grande varietà di prodotti enogastronomici, oggetti d’antiquariato, hobbistica, attrazioni per adulti e bambini, eventi culturali e di valorizzazione della città e del territorio.
Sagra Delle Masanette a Villorba di Basiliano (UD) – dal 6 al 15 ottobre 2023
La piccola comunità di Villorba di Basiliano ogni anno si veste a festa per la Sagra delle Masanette, un granchio di laguna molto prelibato, che qui viene preparato secondo antiche ricette tramandate nelle case del paese.
A conclusione della manifestazione, i visitatori sono invitati a partecipare a una marcia non competitiva chiamata “A spàs paîi curtii di Vilevuàrbe”, un appuntamento sempre molto gradito, il cui scopo è valorizzare le corti e la campagna nei dintorni del paese.
“Magici Intrecci Autunnali” al Castello di Strassoldo di Sopra (UD) – dal 13 al 15 ottobre 2023
Gli amanti del giardinaggio e dell’artigianato non possono assolutamente perdersi la nuova edizione di questa importante manifestazione, che ogni anno accoglie artisti, vivaisti, artigiani e artisti non solo da tutta Italia, ma anche dalle vicine Austria e Slovenia.
L’evento è organizzato dall’attuale proprietaria del Castello di Strassoldo di Sopra, la quale ha attentamente selezionato solo le migliori eccellenze italiane per assicurare ai visitatori un’esperienza unica e assolutamente indimenticabile.
Inoltre, durante l’iniziativa è possibile visitare alcune aree della proprietà normalmente non aperte al pubblico, grazie a una visita guidata che porta a scoprire gli splendidi saloni del castello e gli angoli più suggestivi del parco in un percorso di grande fascino e bellezza.
Oltre a ciò, è possibile partecipare a laboratori didattici per tutte le età, visite naturalistiche alla scoperta della flora e della fauna del giardino, presentazioni di prodotti e gustose degustazioni di piatti tipici friulani.
Festa delle Zucche a Cordenons – dal 28 al 29 ottobre 2023
Se amate le zucche, non potete assolutamente perdervi questa bellissima festa che ogni anno si tiene a Cordenons. Una grande fiera mercato con stand di produttori, hobbisti e artigiani locali, a cui fanno da contorno eventi musicali, presentazioni di libri e momenti di intrattenimento.
Sono anche previste escursioni alle risorgive e ai magredi, caratteristici paesaggi che circondano il centro abitato, oltre a laboratori di intaglio delle zucche, spettacoli di clown e artisti di strada, musica itinerante e animazioni per tutte le età.
Queste sono solo alcune delle sagre d’autunno in Friuli-Venezia Giulia. Se ti piacciono le feste di paese e vuoi deliziare il tuo palato con i migliori sapori del nostro territorio, prenota il tuo soggiorno presso la nostra casa vacanze e chiedici informazioni sulle manifestazioni a cui potresti partecipare. Saremo lieti di suggerirti i migliori eventi nelle vicinanze di Sevegliano e in tutto il resto della nostra regione.
